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Barbera d'Alba D.O.C. 2011 Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba D.O.C. 2011

Ermanno Costa - Cascina Spagnolo

Disponibilità immediata

12,90 €

Descrizione

Un vino dal finale inaspettato con sentori di liquirizia, odori fruttati che ricordano la polpa di pesca. Vino franco, generoso, austero, ma di grande armonia e piacevolezza, molto sapido.

Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Salumi e formaggi di media stagionatura, carni, pollame nobile, piatti tipici piemontesi.
Colore
Granato con riflessi rubino.
Affinamento
Affinamento in Tonneaux (Rovere francese) da 500 L per 24 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica d'acciaio inox.
Luogo di produzione
Canale d'Alba (Cuneo).
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Annata
2011
Temperatura di servizio
18°
Vitigno
Barbera.
Gradazione alcolica
14%
Bottiglia
75 cl