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Dolcetto d'Alba D.O.C. Rossana 2013 Visualizza ingrandito

Dolcetto d'Alba D.O.C. Rossana 2013

Ceretto Vini

Disponibilità immediata

12,50 €

Descrizione
Un nome femminile per questo vigneto alle porte di Alba, da sempre considerato il massimo cru per il Dolcetto d'Alba.
Questo Dolcetto è di colore rosso rubino, ha un profumo delicatamente vinoso, ricco di sentori di fiori e frutta. Sapore asciutto, sottolineato da un lieve ammandorlato, tipico della varietà.

 

Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Ottimo per le portate di apertura di un pranzo, specie con i piatti della tradizione langarola.
Colore
Rosso rubino.
Affinamento
6 mesi in vasche d'acciaio, imbottigliato normalmente prima della vendemmia successiva.
Vinificazione
In vasche d'acciaio, controllo delle temperature di fermentazione, della svinatura e dei travasi eseguiti al momento. Non passa in legno.
Luogo di produzione
Alba (Cuneo).
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Annata
2013
Temperatura di servizio
16°- 18°C
Vitigno
Dolcetto.
Gradazione alcolica
14°
Bottiglia
75 cl