New Barolo D.O.C.G. 2012 Conca View larger

Barolo D.O.C.G. 2012 Conca

Renato Ratti

Contattaci per verificare la disponibilità

56,80 €

Match
Vino adatto per piatti importanti, carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina, e formaggi stagionati.
Affinamento
Circa due anni in barriques di rovere francese e botte di 25 hl.
Winemaking
Fermentazione alcolica a temperatura controllata di circa 30°C e fermentazione malolattica in Novembre in legno.
Storage
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Denomination
D.O.C.G.
Vine
Nebbiolo
ABV
14.50%
Bottle
75 cl
Uv_bottle_volume
750