Lasciaci un messaggio

Farina di Kamut ® Bianco "Bio" - 5kg Visualizza ingrandito

Farina di Kamut ® Bianco "Bio" - 5kg

Mulino Marino

Disponibilità immediata

23,50 €

Descrizione
La farina di Kamut® viene ricavata dalla macinazione del grano Khorasan, una delle più antiche varietà di grano; come ogni cereale del Mulino Marino viene macinato "in purezza" (non contaminato con altri prodotti) ed a pietra naturali, seguendo le caratteristiche del singolo cereale e senza alterarne i principi nutritivi.  
Il termine Kamut® deriva dall'omonimo marchio, registrato nel 1990, ma viene utilizzato comunemente per identificare una determinata tipologia di grano: il Triticum turgidum ssp. turanicum, altrimenti detto Khorasan.
La presenza del marchio Kamut® garantisce al consumatore i più elevati standard di qualità nella produzione del cereale: mai sottoposto ad ibridazioni ed incroci e proveniente da culture biologiche in modo tale da non svilirne l'assoluto valore.
 
Ingredienti

Grano Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum). Contiene glutine.

Abbinamento
Ideale per pasta, pane, pizza, dolci ed ogni altro uso.
Conservazione
E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
Confezione
Sacco da 5 Kg.
Luogo di produzione
Cossano Belbo (Cuneo)
Scarica
FarinKamut - scheda tec. - (237.11k)
Farina di Kamut - composizione - (283.96k)