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Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2009 Visualizza ingrandito

Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2010

Ermanno Costa - Cascina Spagnolo

Disponibilità immediata

13,90 €

Descrizione

Profumi franchi con sentori di frutti rossi: ciliegia e prugna. Vino scoppiettante di giovinezza, dalle piacevoli note fruttate che ricordano la marasca. Molto equilibrato, armonico e vellutato. Vino pronto, ma idoneo a lungo invecchiamento. 

Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Primi piatti piemontesi, tajarin al ragù ed agnolotti con sugo d'arrosto, secondi piatti di carne: stracotto di Fassone al Nebbiolo.
Colore
Rosso granato
Affinamento
Affinamento in Tonneaux (Rovere francese) da 500 L per 24 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica in acciaio inox.
Luogo di produzione
Canale d'Alba (Cuneo)
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Annata
2010
Temperatura di servizio
18°
Vitigno
Nebbiolo
Gradazione alcolica
13%
Bottiglia
75 cl