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Roero D.O.C.G. 2009 Visualizza ingrandito

Roero D.O.C.G. 2009

Ermanno Costa - Cascina Spagnolo

Disponibilità immediata

13,90 €

Descrizione

Al naso si rivela intenso con sentori fruttati e floreali, in evidenza la viola. Si presenta secco e sapido, di buona freschezza e piacevole garbata tannicità. In bocca è gradevole, di ottima intensità e persistenza. Vino di qualità fine, buona struttura generale ed armonicità. Pronto alla beva ma ottima evoluzione.

Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Secondi piatti di carne, stracotti, grigliate e selvaggina.
Colore
Rosso rubino con leggeri riflessi aranciati.
Affinamento
affinamento in botte ellittica (Rovere francese) da 2000 L per 36 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica in acciaio inox.
Luogo di produzione
Canale d'Alba (Cuneo)
Denominazione
Roero DOCG
Annata
2009
Temperatura di servizio
18°
Vitigno
Roero
Gradazione alcolica
13%
Bottiglia
75 cl