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Tajarin - Tagliolini paglia e fieno 250g Visualizza ingrandito

Tajarin - Tagliolini paglia e fieno 250g

Antignano Prodotto Tipico

Disponibilità immediata

3,40 €

Descrizione
Pasta all’uovo realizzata utilizzando una selezione di semole di alta qualità, i Tagliolini paglia e fieno sono un piatto a cavallo tra la tradizione e la cucina moderna. All’impasto delle classiche tagliatelle vengono aggiunti gli spinaci disidratati; dopo aver tirato le sfoglie ed averle tagliate a listarelle queste vengono lavorate a “nido”.
Ingredienti

Semola di grano duro, uova 27% spinaci essicati (4% sull’impasto – 2% sul totale). Può contenere tracce di frutta in guscio, latte e suoi derivati.

Abbinamento
I Tajarin paglia e fieno sono senza dubbio un piatto tradizionale fresco e genuino da esaltare con l’aggiunta di pomodoro fresco e parmigiano o da accompagnare con un gustoso sugo di peperoni.
Conservazione
Pacchetto da 250 gr.
Luogo di produzione
Antignano (Asti)