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ARTICOLO D'ESEMPIO

Finite le festività pasquali può capitare di ritrovarsi la casa invasa dal cioccolato delle Uova di Pasqua e molte volte si ha la necessità di lasciarsi ispirare da idee e ricette. I più golosi certamente non avranno di questi problemi, ma per chi invece non riesce a riutilizzarlo prima della scadenza, possiamo dare un piccolo suggerimento: abbiamo pensato di preparare questa ricetta di Tartufi al cioccolato, deliziosi cioccolatini realizzati con scaglie di uovo di cioccolato extra fondente e granella di Nocciola Piemonte. 

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Ricette-di-Pasqua-Plumcake-con-gocce-di-

ARTICOLO D'ESEMPIO

La Pasticceria Scagline di San Damiano d’Asti ha realizzato un gustosissimo plumcake con gocce di cioccolato, un dolce veloce da preparare e che piace sempre a tutti. Per simulare 10le gocce di cioccolato hanno tritato il cioccolato avanzato di alcune uova di Pasqua e le hanno aggiunte semplicemente all’impasto. È risaputo, infatti,  che nel periodo pasquale ognuno di noi riceve come regalo delle uova di Pasqua, soprattutto chi in famiglia ha dei bambini che vengono letteralmente sommersi da quantità industriali di uova di cioccolata.

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Ricette-di-Pasqua-Mousse-di-cioccolato-f

ARTICOLO D'ESEMPIO

Se siete fan delle mousse sia dolci che salate, oggi vi proponiamo quella che con ogni probabilità è la più golosa che ci sia, la mousse di cioccolato fondente all’olio di oliva.
La ricetta ce l’ha suggerita la Trattoria le Tre Galline di Canale (CN) ed è nata proprio alcuni giorni dopo Pasqua, in quanto erano avanzate alcune uova di cioccolato.
Già perché questa è proprio la ricetta giusta per riuscire a liberarsi del cioccolato in eccesso finite le festività pasquali!

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