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Descrizione
Con le migliori verdure coltivate nei nostri terreni di Alba e delle Langhe, l'Azienda Agricola Prunotto Mariangela ottiene questo delizioso antipasto. E’ la più tipica delle conserve piemontesi che verrà poi servita come antipasto durante i mesi freddi. Infatti per far fronte all’abbondanza della verdura nella stagione estiva, veniva preparato questo gustoso antipasto. La preparazione è lunga e laboriosa ma il risultato finale è veramente eccezionale.
- Ingredienti
Fagiolini, carote, peperoni, pomodori, cipolline, sedani, aceto di mele, olio extra vergine di oliva, sale.
- Abbinamento
- E’ un antipasto pronto per essere degustato così al naturale semplicemente aprendo il vasetto e servendolo. Può essere arricchito come vuole la tradizione piemontese con uovo sodo e tonno diventando un sostanzioso piatto unico.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Vasetto da 320 gr.
- Selezionati dallo chef
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Laura B. pubblicato il 25/06/2017 in seguito ad un ordine del 15/06/2017
Buono
Isabella R. pubblicato il 22/05/2017 in seguito ad un ordine del 12/05/2017
buonissimo, io aggiungo anche il tonno
