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Descrizione
Baladin "Metodo Classico" non utilizza nella ricetta ingredienti di derivazione enologica: uve, mosto o lieviti. È una birra ad elevata gradazione alcolica, dal fine perlage di cui non vogliamo svelare troppe caratteristiche, perché va scoperta e siamo certi che stupirà e si farà amare dal primo sorso o meglio, dal primo profumo.
- Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, weizen, grano saraceno, miscela di spezie in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.
- Abbinamento
- Carne di agnello o capretto, frutti di mare, crostate classiche, piccola pasticceria.
- Degustazione
- Delicate note fruttate e di cerale accompagnate da sentori di caramello e lievi sfumature di agrume.
- Colore
- Ambrato chiaro.
- Luogo di produzione
- Piozzo (CN).
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Bottiglia in vetro
- Annata
- 2016
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Gradazione alcolica
- 10%
- Volume
- 75 cl
- Origine
-
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Luca C. pubblicato il 25/10/2019 in seguito ad un ordine del 17/10/2019
Una vera perla
