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Nuovo Barbaresco D.O.C.G. 2017 Visualizza ingrandito

Barbaresco D.O.C.G. 2017

Produttori del Barbaresco

Disponibilità immediata

new


26,50 €


Descrizione
La "Produttori del Barbaresco" associa 50 agricoltori da cui vinifica esclusivamente uve Nebbiolo dai vigneti di proprietà. Ogni annata vede la produzione di un vino Barbaresco e di un Nebbiolo Langhe.

Il Barbaresco, prodotto dal 1958, è il risultato dell'assemblaggio di uve da diversi vigneti della zona d'origine. È il vino che ha fatto la storia dell'azienda e che in tutto il mondo è sinonimo di qualità e tipicità.

Abbinamento
Si sposa egregiamente con paste all’uovo, piatti di carne e formaggi a media stagionatura.
Degustazione
Corpo pieno, frutta rossa matura, tannini potenti, una grande struttura.
Vitigno
100% Nebbiolo
Luogo di produzione
Barbaresco (CN).
Affinamento
24 mesi in botti di rovere da 50 hl.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a 28°C, 30 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.G.
Temperatura di servizio
18°C.
Gradazione alcolica
14.5%
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy
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Barbaresco Produttori Barbaresco - (668.54k)

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