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Barbera d'Alba 2015 Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba 2015

Ermanno Costa - Cascina Spagnolo

Disponibilità immediata

new


12,90 €


Descrizione
Un vino dal finale inaspettato con sentori di liquirizia, odori fruttati che ricordano la polpa di pesca. Vino franco, generoso, austero, ma di grande armonia e piacevolezza, molto sapido.
Grazie all'esposizione a Sud e al terreno sabbioso, tipici dei territori del Roero questo vitigno è valorizzato al massimo.
Caratterizzato da un profumo complesso e avvolgente, si esprime al meglio dopo un'accurata ossigenazione. Un lungo invecchiamento è permesso dall'intensa stuttura.

Abbinamento
Salumi e formaggi di media stagionatura, carni, pollame nobile, piatti tipici piemontesi.
Luogo di produzione
Canale d'Alba (CN)
Colore
Rosso granato molto intenso con riflessi rubini.
Affinamento
In Tonneaux (500 Litri) di Rovere francese per circa 18/20 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica d'acciaio inox.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.
Temperatura di servizio
18°C
Vitigno
100% Barbera
Gradazione alcolica
14%
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy
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Barbera Alba Costa - (56.88k)

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