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Barbera d'Alba 2016 Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba 2016

Ermanno Costa - Cascina Spagnolo

Disponibile in 6-10 giorni

new


1 recensione

13,60 €


Descrizione
Un vino dal finale inaspettato con sentori di liquirizia, odori fruttati che ricordano la polpa di pesca. Vino franco, generoso, austero, ma di grande armonia e piacevolezza, molto sapido.
Grazie all'esposizione a Sud e al terreno sabbioso, tipici dei territori del Roero questo vitigno è valorizzato al massimo.
Caratterizzato da un profumo complesso e avvolgente, si esprime al meglio dopo un'accurata ossigenazione. Un lungo invecchiamento è permesso dall'intensa struttura.

Abbinamento
Salumi e formaggi di media stagionatura, carni, pollame nobile, piatti tipici piemontesi.
Colore
Rosso granato molto intenso con riflessi rubini.
Vitigno
100% Barbera
Affinamento
In Tonneaux (500 Litri) di Rovere francese per circa 18/20 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica d'acciaio inox.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.
Temperatura di servizio
18°C
Gradazione alcolica
14%
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy
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Barbera Alba Costa - (56.88k)

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