Barbera d'Alba Superiore DOC "Marun" 2011 Matteo Correggia - Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba Superiore Marun 2011

Matteo Correggia

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25,00 €


Descrizione

Marun è un vino magico, vivo: non è solo succo d'uva fermentato ma un estratto di passione, fatica, sensibilità, paure ed entusiasmi, emozioni.

Abbinamento
Perfetta se abbinata a secondi piatti, insaccati e formaggi a media e lunga stagionatura.
Affinamento
18 mesi 50% in botti 30hl e 50% in barriques francesi; 15 mesi in bottiglia
Vinificazione
8-10 giorni di macerazione sulle bucce in acciaio
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Temperatura di servizio
18/20°
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione alcolica
15°
Bottiglia
75 cl