Barbera d'Asti Le Orme 2018 Visualizza ingrandito

Barbera d'Asti Le Orme 2018

Michele Chiarlo

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10,30 €


Descrizione
La Barbera d'Asti DOCG "Le Orme" di Michele Chiarlo è un vino elegante ed intenso. Presenta note di frutti rossi freschi e maturi quali ciliegia e ribes. Il gusto è armonico, di buona struttura e rotondità, bella sapidità sul finale.

Ingredienti
Contiene solfiti.
Abbinamento
Perfetto se abbinato a pasta al pomodoro, pizza, pesce alla livornese, carni bianche.
Degustazione
Armonico, di buona struttura e rotondità, bella sapidità sul finale.
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei
Vitigno
100% Barbera
Nome
Le Orme
Luogo di produzione
Calamandrana (AT).
Affinamento
Almeno 16 mesi di affinamento prima dell’uscita in commercio.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d’acciaio. 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C. Fermentazione malolattica in acciaio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.G.
Temperatura di servizio
17-18°C
Gradazione alcolica
13.5%
Volume
75 cl
Origine
Made in Italy
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Barbera Le Orme Michele Chiarlo - (141.15k)

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