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Barbera del Monferrato La Monella 2018 Visualizza ingrandito

Barbera del Monferrato La Monella 2018

Braida

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6 recensioni

9,90 €


Descrizione
La Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2018 di Braida ha un profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Il suo sapore è vivace, molto fresco, di  buon corpo e morbida stoffa.

Abbinamento
Si accompagna perfettamente con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.
Colore
Colore rosso rubino violaceo, sgargiante.
Affinamento
Affinamento per almeno 4 mesi in acciaio con presa di spuma in autoclave. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi.
Vinificazione
Fermentazione-macerazione sulle bucce per 10 giorni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.
Temperatura di servizio
8 -12 °C in primavera/estate, 18°C in autunno/inverno
Vitigno
100% Barbera
Gradazione alcolica
14%
Bottiglia
75 cl

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