Nuovo Barbera del Monferrato La Monella 2020 Visualizza ingrandito

Barbera del Monferrato La Monella 2020

Braida

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9,90 €


Descrizione
La Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" di Braida ha un profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Il suo sapore è vivace, molto fresco, di buon corpo e morbida stoffa.

Abbinamento
Si accompagna perfettamente con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.
Colore
Colore rosso rubino violaceo, sgargiante.
Vitigno
100% Barbera
Luogo di produzione
Rocchetta Tanaro (AT)
Affinamento
Affinamento per almeno 4 mesi in acciaio con presa di spuma in autoclave. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi.
Vinificazione
Fermentazione-macerazione sulle bucce per 10 giorni.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.
Temperatura di servizio
8 -12°C in primavera/estate, 18°C in autunno/inverno

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