Nuovo Barolo Bussia 2015 D.O.C.G. Visualizza ingrandito

Barolo Bussia 2015

Prunotto

Disponibilità immediata

new


51,90 €


Descrizione
Il Barolo Bussia 2015 D.O.C.G. è il risultato della cura del vigneto Bussia è situato ad una altezza di 350m ed è formato da terreni del periodo Tortoniano con argille compatte alternate a strati sabbiosi.

L’estate, caratterizzata da scarsissime precipitazioni e un caldo intenso, non ha influito negativamente sulla maturazione grazie alle riserve idriche accumulate nel terreno durante l'inverno.

La vendemmia, iniziata i primi giorni di settembre con barbera e dolcetto, seguita da Arneis e Moscato, si è conclusa ad ottobre con il Bussia.

Abbinamento
Accompagnalo con piatti di carne, selvaggina e formaggi.
Luogo di produzione
Monforte d'Alba (CN)
Colore
Colore rosso granato intenso con riflessi rubini.
Affinamento
24 mesi in botti di rovere.
Vinificazione
La macerazione dura circa 15 giorni ad una temperatura massima di 30°C. Durante il periodo di affinamento, della durata di 24 mesi, le botti di rovere conferiscono maturità ed equilibrio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.G.
Temperatura di servizio
17°C
Vitigno
Nebbiolo
Gradazione alcolica
13.5%
Bottiglia
75 cl