Barolo Sarmassa Docg 2015 Visualizza ingrandito

Barolo Sarmassa 2015

Marchesi di Barolo

Disponibilità immediata

new


44,80 €


Descrizione
Il Barolo Sarmassa 2015 di Marchesi di Barolo nasce nella Sarmassa è esposta a Sud-Est, su un fianco di collina di buona pendenza.

Qui il terreno ha caratteristiche tipiche dei suoli del periodo Elveziano: prevalentemente calcareo-argilloso molto compatto ed una percentuale di scheletro (sassi) veramente notevole.

L’alta presenza di sassi, associata all’argilla, limita la vegetazione del vitigno nebbiolo e predispone le viti a risentire prontamente delle variazioni climatiche, favorendo la perfetta maturazione dei grappoli.

Ingredienti
Contiene solfiti.
Abbinamento
Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole, Tajarin e ravioli del plin; con gli arrosti, bolliti, brasati e con la selvaggina. È compagno ideale dei caprini e dei formaggi a pasta dura stagionati.
Degustazione
Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza.
Colore
Colore rosso granato deciso.
Vitigno
100% Nebbiolo
Luogo di produzione
Barolo (CN)
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.G.
Annata
2015
Temperatura di servizio
18° C
Gradazione alcolica
14,5 % Vol
Volume
75 cl
Origine
Made in Italy
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Barolo Sarmassa Marchesi - (266.23k)

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