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Tipici della tradizione piemontese, i Biscotti di Meliga (anche conosciuti come paste d'melia) sono preparati con la Meliga, cioè, in dialetto, il Mais. Sono infatti composti per buona parte di Farina di Mais, macinata però in modo molto più fine rispetto a quella che si utilizza per la polenta.
PRODOTTO DI PASTICCERIA FRESCA SENZA CONSERVANTI CON SCADENZA BREVE
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