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Descrizione
I Torcetti al burro sono un prodotto tipico di pasticceria secca a lievitazione naturale. Al burro ammorbidito si amalgama la farina e il lievito fino ad ottenere un impasto liscio e consistente, si formano poi dei bastoncini le cui estremità si uniscono per dare una forma ad anello. Come tocco finale si spolverano di zucchero e una volta finita la lievitazione si infornano a temperatura non troppo alta.
PRODOTTO DI PASTICCERIA FRESCA SENZA CONSERVANTI CON SCADENZA BREVE.
- Ingredienti
- Farina di grano tenero 00, burro 16%, zucchero, uova, latte, lievito baking.
- Abbinamento
- Si abbinano molto bene con uno spumante o con un passito.
- Luogo di produzione
- Villanova d'Asti (AT)
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto.
- Confezione
- Sacchetto
- Peso
- 300g
- Origine
-
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