{"id":1115,"date":"2016-01-29T09:06:56","date_gmt":"2016-01-29T08:06:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/?p=1115"},"modified":"2020-11-16T15:34:44","modified_gmt":"2020-11-16T14:34:44","slug":"frittelle-di-mela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/ricette-piemontesi\/frittelle-di-mela","title":{"rendered":"Video Ricetta Frittelle di mela"},"content":{"rendered":"<div class=\"video-youtube\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qlBvmATpaA4?controls=0\" width=\"300\" height=\"150\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p>Tanto per non smentirci, vi proponiamo la <strong>ricetta super piemontese<\/strong> delle <strong>Frittelle di Mela<\/strong>, o Fricieu d&#8217;pom! Fragranti e croccanti fuori, nascondono un dolce e succoso\u00a0cuore di mela, impreziosite dalla nota speziata della cannella<\/p>\n<p>Veloci e facili da preparare, per la ricetta abbiamo usato solo prodotti di qualit\u00e0 come:<\/p>\n<ul>\n<li>l&#8217;<a href=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/olio-di-girasole-bio-3599\">Olio di Girasole Bio<\/a>\u00a0della Tenuta del Roero;<\/li>\n<li>la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/farina-tipo-00-1-kg-1252\">Farina 00<\/a>\u00a0dell&#8217; Agripanetteria &#8220;La Cascinetta;<\/li>\n<li>la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/farina-di-mais-1-kg-3772\">Farina di Mais<\/a>\u00a0di Farina Viva.<\/li>\n<li>il\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/latte-intero-uht-500-ml-6249\">Latte intero UHT<\/a>\u00a0di Cascina Sant&#8217;Anna<\/li>\n<\/ul>\n<p>Guardate e leggete la ricetta:<\/p>\n\t\r\n\t<div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n\t\t<div class=\"penci-recipe\" id=\"printrepcipe914\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\r\n\t\t\t<div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 itemprop=\"name\">Frittelle piemontesi di mele<\/h2>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: none !important;\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Frittelle-di-mele-150x150.jpg\" width=\"50\" height=\"50\"\/>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print\" data-print=\"https:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css\"><i class=\"fa fa-print\"><\/i> Print This<\/a>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fa fa-user\"><\/i> Serves: <span class=\"servings\" itemprop=\"recipeYield\">20 frittelle<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fa fa-clock-o\"><\/i> Prep Time: <time itemprop=\"prepTime\">20 min<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">150gr di farina 00<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">1 uovo<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">1 pizzico di sale<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">succo di un limone<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">2 mele<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">1 cucchiaio di zucchero<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">cannella in polvere a piacere<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">1 bicchiere di latte intero<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">\u00bd bustina di lievito<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">olio di oliva per friggere<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">zucchero a velo per spolverare<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-method\" itemprop=\"recipeInstructions\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Sbattete in una terrina l&#8217;uovo con il sale, lo zucchero e il latte e poi aggiungete la farina e lo lievito setacciando.<\/p>\n<p>Lasciate riposare per 30 minuti la pastella, nel mentre spelate 2 mele e toglietene il tuorlo con l&#8217;apposito attrezzo e tagliatele a fette di circa 1 cm di spessore.<\/p>\n<p>Ponete le fette a ciambella in una ciotola cospargendole del succo del limone, passatele nella pastella e versatele in abbondante olio di oliva ben caldo.<\/p>\n<p>Friggetele per pochi secondi e poi scolatele su un foglio di carta da cucina assorbente.<\/p>\n<p>Quando si saranno raffreddate spolveratele con lo zucchero a velo e con la polvere di cannella, e saranno pronte da essere gustate!<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n<p>Un consiglio per le fritture:<\/p>\n<p>Per sapere quando l&#8217;olio \u00e8 caldo al punto giusto, toccate il fondo della pentola con uno stuzzicadenti o col manico di legno di un utensile da cucina, se far\u00e0 le bollicine vuol dire che l&#8217;olio \u00e8 alla giusta temperatura. Non scaldatelo mai troppo o rischiate che bruci, ma non dev&#8217;essere nemmeno troppo poco caldo altrimenti le cose che friggerete si riempiranno di olio!<\/p>\n<p>E ricordate sempre&#8230;<\/p>\n<p><strong>L&#8217;Epifania tute le feste a porta via, peui a v\u00e8n al Carlev\u00e9 e ai torna a port\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p><em>L&#8217; Epifania tutte le feste porta via, poi viene il Carnevale e le riporta.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frittelle piemontesi di mele per Carnevale, che tutte le festivit\u00e0 riporta! Ecco una video ricetta veloce.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1240,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,42],"tags":[132,131,133],"class_list":["post-1115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-piemontesi","category-video-ricette","tag-frittelle","tag-frittelle-di-mele","tag-mele"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Video Ricetta Frittelle di mela - Il Magazine di Shopiemonte<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Giusto per rimanere in tema di ricette piemontesi, vi proponiamo questa delle frittelle di mela. 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