Volete fare bella figura con gli amici e millantare conoscenze di vino che non avete? Niente paura! Abbiamo selezionate 5 parole da sfoderare quando vorrete millantare conoscenze da vero sommelier! Appuntatevelo sul cellulare e usatele durante la prossima cena!<\/p>\n
Ricordatevi bene questa parola che potrete spendervi per buona parte dei vini rossi, in particolare quelli invecchiati. Potrete usare frasi come: – questo vino \u00e8 ancora chiuso, bisogna aspettare che si apra<\/strong>– oppure – Questo vino \u00e8 un p\u00f2 chiuso, lasciamolo ossigenare un p\u00f2<\/strong>\u00a0. Un classicone? Lamentarsi del “troppo legno<\/strong>” ovvero un passaggio in\u00a0barrique\u00a0che ha rilasciato molti sapori legnosi\u00a0\u00a0e quindi un gusto\u00a0molto barricato. Anche questo vale soprattutto per i vini rossi e alcuni vini\u00a0bianchi (ma non tutti). Volete andare sul sicuro? Se state bevendo un vino\u00a0Californiano\u00a0che sia bianco o rosso, lamentatevi del troppo legno<\/strong>, in questo caso andrete sul sicuro!<\/p>\n Il terroir \u00e8 quella serie di condizioni<\/strong>\u00a0(climatiche, territoriali, geografiche e fisiche) che fanno si che un vino acquisisca delle determinate caratteristiche che lo renderanno unico e riconoscibile.\u00a0Usate quindi questa parola quando state assaggiando un vino di pregio, non importata se italiano, francese o di un altro paese, l’importante \u00e8 usarlo nel modo giusto con una frase tipo: –\u00a0Questo vino ha un terroir assolutamente unico!<\/strong> – Non importa se non sapete cosa, l’importante \u00e8 dirlo!<\/p>\n
\nRicordatevi di farlo solo con vini da invecchiamento, vietatissimo l’uso dopo l’apertura di un novello, vi “sgamerebbero” subito!<\/p>\n2- Legno<\/h4>\n
3 – Terroir<\/h4>\n
4 – Scalcia<\/h4>\n