{"id":2322,"date":"2020-01-29T10:30:27","date_gmt":"2020-01-29T09:30:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/?p=2322"},"modified":"2023-07-31T15:29:24","modified_gmt":"2023-07-31T13:29:24","slug":"eventi-enogastronomici-piemonte-febbraio-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shopiemonte.com\/blog\/cosa-visitare-in-piemonte\/eventi-enogastronomici-piemonte-febbraio-2020","title":{"rendered":"Eventi Enogastronomici in Piemonte a Febbraio 2020"},"content":{"rendered":"

\u201cDi 28 ce n\u2019\u00e8 uno\u2026\u201d<\/em>, recita la famosissima filastrocca dei mesi che tutti abbiamo imparato da bambini. Il Piemonte accoglie il pi\u00f9 breve (ma intenso!) dei mesi dell\u2019anno con un caloroso abbraccio tra degustazioni<\/strong>, sagre<\/strong>, fiere<\/strong> ed eventi enogastronomici<\/strong> che festeggiano il vino e i piatti della tradizione culinaria invernale.<\/p>\n

E si pensa a festeggiare con dolcezza anche San Valentino<\/strong>, la festa di tutti gli innamorati, tra sfiziosi aperitivi e romantiche cene per poi sconfinare nell\u2019 allegro Carnevale<\/strong> e le sue colorate (e golose) manifestazioni!<\/p>\n

Ecco gli eventi enogastronomici<\/strong> da non perdere nel mese di febbraio<\/strong>, in Piemonte<\/strong>.<\/p>\n

6 gennaio \u2013 1 marzo | Carnevalone Storico di Chivasso<\/strong><\/h3>\n

Eh, si! A Chivasso i festeggiamenti per il Carnevale iniziano gi\u00e0 a gennaio! Partiamo quindi di rincorsa<\/em> con il Carnevalone Storico di Chivasso<\/strong> (TO<\/strong>).<\/p>\n

Il Carnevale di Chivasso e le sue tradizioni affondano le proprie radici a quasi 600 anni or sono. Si tratta di uno degli eventi carnevaleschi pi\u00f9 antichi d\u2019Italia.<\/p>\n

Il Carnevale riveste un significato storico collegato alla figura dell\u2019Abb\u00e0, personaggio maschile che, nel XIV secolo, a capo di una Confraternita di Buontemponi, ricorreva durante il periodo di Carnevale a tasse e balzelli dei pi\u00f9 svariati generi.<\/p>\n

Nel corso dei secoli, il Carnevale divenne Carnevalone<\/em>, una manifestazione che ha conosciuto negli anni un\u2019evoluzione ed un incremento cos\u00ec ampio da attirare e coinvolgere Carri allegorici<\/em>, Maschere<\/em>, Bande<\/em> provenienti da tutta Europa per un pubblico eterogeneo, ma accomunato dal desiderio di vivere una giornata spensierata sotto una cascata di coriandoli e fiori multicolori.<\/p>\n

In questa festa caratterizzata dal turbinio dei colori, non potete perdervi un\u2019occasione unica per conoscere la specialit\u00e0 dolciaria tipica<\/strong> della citt\u00e0 di Chivasso: i nocciolini<\/strong>!<\/p>\n

L\u2019appuntamento \u00e8 per venerd\u00ec 24 Gennaio presso il Palazzo Rubatto (sede Pro Loco Chivasso \u201cL\u2019 Agricola\u201d) per la Serata Gastronomica Carnevalesca<\/strong> a cura della Pasticceria Bonfante: \u201cI NOCCIOLINI DI CHIVASSO DALLE ORIGINI AL 2.0\u2033!<\/p>\n

Per informazioni su tutte gli eventi del Carnevalone di Chivasso, visita il sito ufficiale della manifestazione<\/a>.<\/p>\n

1 febbraio | Tombola con Grande Polentata<\/strong><\/h3>\n

La tradizionale Grande Polentata<\/strong> di Priocca d\u2019Alba<\/strong> (CN<\/strong>) si rinnova nel 2020 con un\u2019edizione ricca di novit\u00e0 e sorprese.<\/p>\n

Se volete scaldarvi cuore e stomaco, l\u2019appuntamento \u00e8 con il re dei piatti della tradizione enogastronomica del Piemonte: sua maest\u00e0, la polenta! Un tris caratteristico con salsiccia, spezzatino e gorgonzola per degustare la polenta in ogni sua sfumatura!<\/p>\n

A seguire, tombolata con ricchi premi! La prenotazione non \u00e8 necessaria. Per info e orari, seguite la Pagina Facebook ufficiale della Pro loco Priocca<\/a>.<\/p>\n

2-26 febbraio | Carnevale a Borgosesia<\/strong><\/h3>\n

Anche a Borgosesia<\/strong> (VC<\/strong>) il Carnevale \u00e8 una festa travolgente lunga un mese!<\/p>\n

Un irresistibile clima di festa invader\u00e0 presto le vie e le piazze di Borgosesia con i cortei mascherati, la musica, le delizie gastronomiche, i colori dei coriandoli e dei costumi: una tradizione antica pi\u00f9 di 100 anni!<\/p>\n

Come di consueto, grande spazio sar\u00e0 dato alla buona cucina. L\u2019evento prender\u00e0 il via domenica 2 febbraio con il ritorno di sua maest\u00e0 \u201cPeru Magunella<\/em>\u201d (la maschera regnante della tradizione borgosesiana), la cerimonia di consegna delle chiavi della citt\u00e0, la \u201cGran Busecca<\/strong>\u201d in piazza \u2013 il caratteristico piatto carnevalesco<\/strong> fatto di brodo di verdure e trippa, cotto dentro grosse marmitte \u2013 con la distribuzione gratuita <\/strong>di oltre 6.000 razioni alla popolazione.<\/p>\n

Presso il Centro Pro Loco ci sar\u00e0 un susseguirsi di veglioni danzanti, di pranzi e serate enogastronomiche, dedicate ad un pubblico di ogni et\u00e0 ed a favore di tutti coloro che vorranno partecipare al Carnevale da protagonisti e non solo da spettatori.<\/p>\n

Per il programma completo, segui la Pagina Facebook Ufficiale<\/a>!<\/p>\n

8 febbraio | Gran Fritto Misto alla Piemontese<\/strong><\/h3>\n

Il fritto misto alla piemontese \u00e8 un ricco piatto unico in cui si incontrano carni, frutta e ortaggi. Durante la stagione invernale, \u00e8 possibile gustare questa leccornia tradizionale in svariate occasioni!<\/p>\n

Una di queste, da segnarsi sul calendario, \u00e8 sicuramente la serata organizzata dalla Pro loco di Motta di Costigliole d’Asti<\/strong> (AT<\/strong>), sabato 8 febbraio.<\/p>\n

Il men\u00f9, composto da 4 portate, prevede alcuni tra i piatti pi\u00f9 tipici della tradizione piemontese, come le friciule di salame e la carne cruda!<\/p>\n

I posti sono limitati e la prenotazione \u00e8 obbligatoria: riservati il tuo posto al pi\u00f9 presto scrivendo all\u2019e-mail: info@prolocomotta.it<\/a>. Per tutte le informazioni, segui la Pagina Facebook ufficiale<\/a>.<\/p>\n

14 febbraio | San Valentino in tram<\/strong><\/h3>\n

Idee per un San Valentino alternativo<\/strong>? Una proposta potrebbe essere godersi la magia della scintillante notte torinese, gustando un aperitivo sfizioso o una cena gourmet, su un affascinante tram storico, in giro per la citt\u00e0!<\/p>\n

Il Ristocolor<\/em> o il GustoTram<\/em> di Torino<\/strong> offrono l\u2019Aperitivo e la Cena degli Innamorati alle coppie che vogliono festeggiare questa romantica ricorrenza in un modo particolare. Il fascino di godersi i luoghi pi\u00f9 caratteristici e storici della citt\u00e0 sui tram storici, degustando manicaretti di tradizione piemontese, conferir\u00e0 sicuramente una certa qual magia alla serata.<\/p>\n

La prenotazione \u00e8 obbligatoria e i posti limitati si esauriscono in fretta. Per maggiori informazioni e per prenotare potete visitare il sito ufficiale della GTT<\/a>.<\/p>\n

6-25 febbraio | Carnevale storico di Santhi\u00e0<\/strong><\/h3>\n

Il carnevale di Santhi\u00e0<\/strong> (VC<\/strong>) porta la citt\u00e0 ad animarsi tutti i weekend per tutto il mese di febbraio con tanti eventi, feste e sfilate, in un turbinio di colori e divertimento.<\/p>\n

Tra coriandoli, festoni, costumi e tanti scherzi ?, non si pu\u00f2 mancare gioved\u00ec 20 febbraio per il tradizionale \u201cGi\u00f2bia Grass<\/strong>\u201d, la festa del Gioved\u00ec Grasso.
\n<\/strong>A sera inoltrata, al suono dei Pifferi e Tamburi del Carnevale Storico e delle due bande cittadine, i gruppi carnevaleschi organizzano lungo il Corso Nuova Italia un\u00a0percorso enogastronomico<\/strong>, formato da circa 20 stand, dove si distribuiscono gratuitamente cibi e bevande a tutti i convenuti.<\/p>\n

Altro appuntamento imperdibile \u00e8 quello della Colossale Fagiuolata<\/strong> con Secondo Corso Mascherato. Il momento simbolo del Carnevale di Santhi\u00e0 si apre alle 5 del mattino con le \u201cSveglie\u201d del Corpo Pifferi e Tamburi<\/em>, che hanno il compito di destare i rappresentanti della Direzione che devono presiedere all\u2019accensione dei fuochi con cui sar\u00e0 preparata la Colossale Fagiuolata.<\/p>\n

A mezzogiorno in punto, grazie a 320 camerieri, verranno distribuiti gratuitamente alla popolazione 20 quintali di fagioli e 10 quintali di salami<\/strong>, per oltre 20.000 razioni!!<\/p>\n

Per info e scoprire tutti gli eventi del Carnevale Storico di Santhi\u00e0, visitare il sito ufficiale della proloco<\/a>.<\/p>\n

22 febbraio | Corso Pizza e Focaccia con Mulino Marino<\/strong><\/h3>\n

Il mese di febbraio (ma anche gli altri mesi invernali ?) ti portano a voler realizzare le ricette golose della tradizione piemontese e non: frittelle, bugie ripiene e tutti i dolci e le ricette tipiche del Carnevale ma anche focacce dolci e pizza!<\/p>\n

Per ottenere le migliori\u00a0prelibatezze\u00a0che tu abbia mai realizzato, ti servono due cose: gli ingredienti giusti<\/strong> e le giuste\u00a0conoscenze<\/strong> per utilizzarle!<\/p>\n

Per gli ingredienti, ci pensa Shopiemonte<\/strong><\/a> con le farine<\/strong> di Mulino Marino<\/strong><\/a>: acquistale da noi online e ricevile in tutta comodit\u00e0 in Italia e all\u2019estero! In pi\u00f9 ti proponiamo il Corso di Pizza e Focaccia in laboratorio professionale<\/strong>, organizzato proprio da Mulino Marino insieme a Stefano Bongiovanni.<\/p>\n

Un corso pratico e teorico su pizza e focaccia di diverse tipologie con farine alternative e lievito madre!<\/p>\n

Per prenotazioni e tutte le informazioni, segui la Pagina Facebook Ufficiale di Mulino Marino<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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