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Descrizione
La Caciotta di Capra è un formaggio semi-stagionato biologico ottenuto solo da latte piemontese di qualità.Questo formaggio tipico presenta pasta bianca, morbida e delicata. Racchiude il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.
Dal carattere deciso, si sente chiaramente il gusto del latte vaccino, fresco e genuino.
PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
- Ingredienti
- Latte caprino piemontese pastorizzato*, caglio, sale.
*da agricoltura biologica.
- Abbinamento
- Un rosso fermo, ben strutturato o un birra non troppo amara sono i compagni naturali di questo formaggio dal gusto fresco e delicato. Provalo insieme alle confetture per formaggio, miele e cognà.
- Luogo di produzione
- Giaveno (TO)
- Biologico
-
- Conservazione
- Conservare ad una temperatura di 1 - 4 °C.
- Confezione
- 350 g
- Origine
-
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Antonella A. pubblicato il 01/12/2020 in seguito ad un ordine del 16/11/2020
Caciotta fresca, dal gusto delicato (va precisato che sono un'estimatrice dei formaggi ed in particolare di quelli di capra!). Molto ben confezionata sottovuoto per la sua conservazione. Ottima qualità del prodotto anche in rapporto al suo prezzo. Consigliato!
Concetta C. pubblicato il 02/12/2019 in seguito ad un ordine del 14/11/2019
delicato
Claudio V. pubblicato il 26/11/2019 in seguito ad un ordine del 05/11/2019
Ottimo
Marco S. pubblicato il 23/11/2019 in seguito ad un ordine del 01/11/2019
Buonissimo ma con un sapore troppo accentuato per i miei gusti.
Tommaso F. pubblicato il 19/11/2019 in seguito ad un ordine del 10/11/2019
Ottimo
Rita C. pubblicato il 16/10/2019 in seguito ad un ordine del 28/09/2019
Gusto personale: molto forte ma freschissimo.
Elisa A. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine del 03/10/2019
Ottima
