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Descrizione
La Caciotta di Capra è un formaggio semi-stagionato biologico ottenuto solo da latte piemontese di qualità.Questo formaggio tipico presenta pasta bianca, morbida e delicata. Racchiude il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.
Dal carattere deciso, si sente chiaramente il gusto del latte vaccino, fresco e genuino.
PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
- Ingredienti
- Latte caprino piemontese pastorizzato*, caglio, sale.
*da agricoltura biologica.
- Abbinamento
- Un rosso fermo, ben strutturato o un birra non troppo amara sono i compagni naturali di questo formaggio dal gusto fresco e delicato. Provalo insieme alle confetture per formaggio, miele e cognà.
- Luogo di produzione
- Giaveno (TO)
- Biologico
-
- Conservazione
- Conservare ad una temperatura di 1 - 4 °C.
- Confezione
- 350 g
- Origine
-
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Concetta C. pubblicato il 02/12/2019 in seguito ad un ordine del 14/11/2019
delicato
Claudio V. pubblicato il 26/11/2019 in seguito ad un ordine del 05/11/2019
Ottimo
Marco S. pubblicato il 23/11/2019 in seguito ad un ordine del 01/11/2019
Buonissimo ma con un sapore troppo accentuato per i miei gusti.
Tommaso F. pubblicato il 19/11/2019 in seguito ad un ordine del 10/11/2019
Ottimo
Rita C. pubblicato il 16/10/2019 in seguito ad un ordine del 28/09/2019
Gusto personale: molto forte ma freschissimo.
Elisa A. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine del 03/10/2019
Ottima
