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Descrizione
Canapéa Aurea è una birra bionda alla Canapa di Carmagnola, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. E' prodotta dal birrificio artigianale Caligola per Assocanapa.
- Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, fiocchi d'avena, zucchero grezzo di canna, luppolo, canapa, lievito.
- Abbinamento
- Formaggi semiduri a latte crudo, raclette, fondue bourguignonne, dolci al caramello e dolci al cucchiaio ad aroma vanigliato.
- Degustazione
- Ha un mix di sapori e aromi che passano velocemente dal legnoso al vanigliato.
- Servizio
- Calice a chiudere.
- Luogo di produzione
- Ceresole d'Alba (CN).
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Bottiglia in vetro
- Temperatura di servizio
- 8° – 10° C.
- Gradazione alcolica
- 6,5% vol.
- Volume
- 75 cl
- Stile di Riferimento
- Pale Ale
- Origine
-
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