Visualizza ingrandito 
Descrizione
Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
- Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
- Abbinamento
- Condimenti ideali possono essere i nostri sughi d’anatra, cinghiale, primavera o un sugo semplice come quello al pomodoro.
- Luogo di produzione
- San Damiano d'Asti (AT)
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Peso
- 500g
- Note
- Per esigenze produttive del fornitore occasionalmente l'origine del grano utilizzato potrebbe essere di provenienza UE e non UE.
Visualizza etichetta
Per motivi da noi indipendenti le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare, pertanto nel caso riscontraste discrepanze tra le informazioni in etichetta e quelle segnalate nelle schede prodotto, vi invitiamo a comunicarcelo e a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
1663
