Castelmagno d'Alpeggio - Beppino Occelli Visualizza ingrandito

Castelmagno d'Alpeggio

Beppino Occelli

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5 recensioni

8,90 €


Descrizione

Da latte vaccino crudo viene prodotto sul territorio dei tre comuni alti della Val Grana: Monterosso, Pradleves e Castelmagno. Presenta una pasta asciutta, granulosa e friabile che, con il tempo, può diventare più cremosa nel sottocrosta.


Ingredienti

Latte, Latte di Pecora, Caglio, sale.

Abbinamento
Delizioso se accompagnato con carne rossa, salumi o verdure.
Luogo di produzione
Farigliano (CN)
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Confezione da 180 gr