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Ciambella Amarene e Cioccolato

Galup

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Descrizione

Galup reinterpreta un grande classico della pasticceria tradizionale: nasce così la ciambella Amarene e cioccolato, un dolce dal sapore familiare, perfetto per ogni occasione.

Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Uvetta sultanina 19% (uva, olio di cotone) - Burro - Zucchero -Tuorlo d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Correttore di acidità: acido acetico - Latte intero - Burro di cacao - Sale - Miele - Estratto di malto d'orzo, mais - Aromi.
Ingredienti della glassa 17%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Farina di Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Olio di semi di girasole - Amido di riso - Aroma. Guarnito con granella di zucchero 5%.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.