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Cognà da mosto d'uva 100g Visualizza ingrandito

Cognà da mosto d'uva 100g

Fonterosa

Disponibilità immediata

4,20 €

Descrizione

La Cognà o Cugnà è una rarissima ed inconfondibile prelibatezza prodotta escluivamente in Piemonte, a metà strada tra una salsa ed una marmellata dal sapore intenso e profumato.

Ingredienti

Mosto d’uva 50%, mele, pere, vino Langhe Nebbiolo DOC 10%, noci, nocciole. Contiene solfiti.

Abbinamento
La cognà è ottima per accompagnare le carni bollite, tra cui il bollito misto alla Piemontese, i formaggi da tavola: caprini, formaggi d’alpeggio, Roccaverano ecc. e la polenta. Ottima sul gelato alla crema.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare dopo pochi giorni.
Confezione
Vasetto in vetro da 100 g
Luogo di produzione
Serralunga d'Alba (Cuneo)