Visualizza ingrandito
Descrizione
Questa inconfondibile salsa appartiene alla tradizione Piemontese ed in particolare a quella delle Langhe. La Cognà, altrimenti detta Cugnà, è realizzata con frutta d’autunno, mosto d’uva Barbera e un po’ di pazienza, i semplici ingredienti alla base di questa ruvida confettura.
- Ingredienti
Mosto d’uva Barbera 58%, pere Madernassa, mele, mele cotogne, fichi neri, noci, nocciole, scorza d’arancia.
- Abbinamento
- Ideale per dare un tocco fantasioso ad un piatto di polenta, con i formaggi di capra freschi, il lesso, la selvaggina arrosto, con la classica panna cotta oppure con un gelato alla crema.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura mantenere in frigo e consumare entro pochi giorni.
- Confezione
- Vasetto in vetro da 115 g.
- Luogo di produzione
- Canale (Cuneo)
Visualizza il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura della verifica delle recensioni e sulla possibilità di contattare l'autore dell'opinione, consulta le nostre CGU.
- Non è stato fornito nessun incentivo per queste recensioni
- Le recensioni sono pubblicate e mantenute per un periodo di 5 anni
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuole modificare la sua recensione, deve contattare direttamente Recensioni Verificate, per far cancellare la precedente e scriverne una nuova
- I motivi della cancellazione di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
RENATO S. pubblicato il 07/03/2016 in seguito ad un ordine del 01/03/2016
5/5
ottima
