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Colomba con Pera e Cioccolato - Galup Visualizza ingrandito

Colomba con Pera e Cioccolato

Galup

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2 recensioni

15,00 €


Descrizione

Galup stupisce sempre, per una variante ancora più gustosa ricca di gocce al cioccolato e pere candite nell'impasto, ricoperta come sempre dalla sua glassa di Nocciole Piemonte IGP, mandorle tostate e granella di zucchero.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0" 37%, uva sultanina 16%, zucchero 15%, burro 12%, scorze d'arancia candite 10% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio, saccarosio, acidificante: acido citrico), tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 6%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale 3%, scorze di cedro candite 1% (scorze di cedro, sciroppo diglucosio, saccarosio, acidificante: acido ditrico), latte intero pastorizzato 1%, sale, aromi.

Abbinamento
È sempre bene abbinare la colomba con un buon vino Moscato d'Asti e leggermente tiepida per far sciogliere il cioccolato.
Luogo di produzione
Pinerolo (Torino)
Conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Evitarne l'esposizione diretta alla luce solare ed alle fonti di calore.
Confezione
750g

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