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Condimento in polvere al Pesto Visualizza ingrandito

Condimento in polvere al Pesto

Tartuflanghe

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14,30 €


Descrizione

Il Pesto in polvere liofilizzato: una nuova texture per la più tipica salsa italiana in cui sono preservati il sapore e la freschezza dell’autentico pesto genovese appena preparato.

Realizzato con una innovativa tecnica che non prevede la cottura del prodotto, mantiene inalterato il gusto naturale del basilico fresco e degli altri ingredienti.

Un condimento versatile per arricchire e trasformare attraverso le sue sfaccettature raffinate, tanto una caprese come una pasta o una pizza, secondi di mare, mozzarelle e burrate.

Ingredienti
Basilico Genovese DOP, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), pinoli, Fiore Sardo DOP (latte di pecora, caglio, sale), sale, aglio di Vessalico.
Abbinamento
Un condimento che può essere usato come salsa, aggiungendo acqua e olio extra vergine di oliva. In polvere, può essere usato come spezia, cosparso di pomodoro, mozzarella, burrata, per condire pesce e frutti di mare, perfetto su pasta, pizza, insalate, formaggi freschi o per arricchire salse e condimenti.
Luogo di produzione
Piobesi d'Alba (CN).
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
40gr.
Origine
Made in Italy

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