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Descrizione
Il Cravot è un formaggio stagionato biologico ottenuto solo da latte piemontese di qualità.Questo formaggio tipico presenta pasta bianca e compatta. Racchiude il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.
Dal carattere deciso, si sente chiaramente il gusto del latte di capra, deciso e genuino.
- Ingredienti
- Latte di capra piemonte da agricoltura biologica, caglio, sale.
- Abbinamento
- Un rosso fermo, ben strutturato o un birra non troppo amara sono i compagni naturali di questo formaggio dal gusto fresco e delicato. Provalo insieme alle confetture per formaggio, miele e cognà.
- Luogo di produzione
- Giaveno (TO).
- Biologico
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- Conservazione
- Conservare ad una temperatura di 1 - 4 °C.
- Confezione
- 270 g.
- Consigli per l'uso
- Togliere il prodotto dal sottovuoto almeno qualche ora prima di degustarlo.
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Francesca D. pubblicato il 14/10/2019 in seguito ad un ordine del 23/09/2019
4/5
Ottimo prodotto
