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Cravot

Caseificio Paje

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2 recensioni

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Descrizione
Il Cravot è un formaggio stagionato biologico ottenuto solo da latte piemontese di qualità.
Questo formaggio tipico presenta pasta bianca e compatta. Racchiude il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.

Dal carattere deciso, si sente chiaramente il gusto del latte di capra, deciso e genuino.

PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.

Ingredienti
Latte di capra piemonte da agricoltura biologica, caglio, sale.
Abbinamento
Un rosso fermo, ben strutturato o un birra non troppo amara sono i compagni naturali di questo formaggio dal gusto fresco e delicato. Provalo insieme alle confetture per formaggio, miele e cognà.
Luogo di produzione
Giaveno (TO).
Biologico
Prodotto Bio
Conservazione
Conservare ad una temperatura di 1 - 4 °C.
Confezione
270 g.
Origine
Made in Italy
Consigli per l'uso
Togliere il prodotto dal sottovuoto almeno qualche ora prima di degustarlo.