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Cusiè di Capra e Vacca

Beppino Occelli

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Descrizione

Una specialità esclusiva di Beppino Occelli che ha creato un formaggio originale, fatto con latte caprino e vaccino. Stagiona per almeno quattro mesi nelle cantine di Valcasotto su assi di legno della vallata.

PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.

Ingredienti: Latte di capra 49,3% (origine Italia), latte di vacca 49,3% (origine Italia), sale e caglio.

Abbinamento: Provalo in cucina per il ripieno dei ravioli, a lamelle su paste calde o su insalate fredde di stagione.

Modalità d'ordine: Per preservare la freschezza e la qualità di salumi e formaggi assicuriamo che la spedizione di tali prodotti non venga effettuata a ridosso del fine settimana, pertanto garantiamo le spedizioni fino alla giornata di mercoledì.

Luogo di produzione: Farigliano (CN)

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Confezione: 80 gr

Origine

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