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Una specialità esclusiva di Beppino Occelli che ha creato un formaggio originale, fatto con latte caprino e vaccino. Stagiona per almeno quattro mesi nelle cantine di Valcasotto su assi di legno della vallata.
PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
Latte di capra 49,3% (origine Italia), latte di vacca 49,3% (origine Italia), sale e caglio.
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5 /5
Basato su 4 recensioni cliente
Alessandra Maria C. pubblicato il 21/12/2020 in seguito ad un ordine del 01/12/2020
Formaggio eccellente
Rita Z. pubblicato il 23/11/2019 in seguito ad un ordine del 31/10/2019
Ottimo
Oreste R. pubblicato il 16/10/2019 in seguito ad un ordine del 03/10/2019
Molto buono
Anonymous A. pubblicato il 06/03/2018 in seguito ad un ordine del 27/02/2018
veramente gustoso