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Pochi ingredienti semplici e selezionati: polpa di vitella e di maiale Piemontese, verdure fresche, pomodoro, un soffio di spezie ed una lenta e dolce cottura.
Carne (bovina e suina) 55%, pomodoro 20%, olio extravergine di oliva, verdure in proporzione variabile (carote, sedano, cipolla) 10%, brodo vegetale, aglio, vino, amido mais, sale, pepe, zucchero, spezie ( cannella, garofano, coriandolo, pimento, noce mos
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