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Dogma Christmas Ale 75 cl Visualizza ingrandito

Dogma Christmas Ale 75 cl

Birrificio Alba

Prodotto non disponibile

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11,00 €


Descrizione
Il Birrificio Alba la definisce come la "Birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni".
In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell'aroma, nel gusto e nel grado alcolico.

Il suo stile è il “Barley Wine”. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito, spezie.
Abbinamento
Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi, che comunque si sposa bene con cibi ricchi di sapore.
Premi & Riconoscimenti
Concorso "BIRRA DELL'ANNO"2020 - 1° Classificata 2018 - 2° Classificata
Gusto
Al palato risulta subito morbida nel corpo, ma contemporaneamente esplode la potenza dei luppoli, generosi in amaro ed aroma.
Luogo di produzione
Guarene (CN)
Colore
Bruno.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Gradazione alcolica
9.5%
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy
Stile di Riferimento
Strong Ale
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Scheda tecnica Dogma - (722.46k)

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