Elixir - Birra Baladin ambrata 75cl - Birrificio Baladin Visualizza ingrandito

Elixir - Birra Baladin ambrata 75cl

Birrificio Baladin

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6 recensioni

9,50 €


Descrizione

Birra dalla personalità originale, Elixir è frizzante e dal corpo deciso. Nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli “Islay Whisky”. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e di caramello; non nasconde le sue origini mostrandole nel calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati.

Caratterizzata da grande attenuazione data dal particolare lievito utilizzato (di derivazione Whisky) che la rende particolarmente beverina.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

Abbinamento
Da provare con selvaggina, carne di agnello, formaggi erborinati, caprini, di pecora ed estremi. Dolci secchi o frutta sciroppata.
Luogo di produzione
Piozzo (CN).
Colore
Colore ambrato e ha una schiuma fitta.
Temperatura di servizio
10-12°C
Gradazione alcolica
10%
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy
Stile di Riferimento
Demi-Sec Ale