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Barbera d'Asti D.O.C.G. L'Alfiere 2014 View larger

Barbera d'Asti D.O.C.G. L'Alfiere 2014

Cantina Terre dei Santi

Disponibilità immediata

8,40 €

Match
Si sposa molto bene con carni rosse, minestre e formaggi semi-duri. L’Alfiere trova un ottimo sodalizio con alcuni piatti della cucina piemontese come i grandi bolliti, la bagna cauda, i salami di media stagionatura e il gorgonzola.
Colour
Rosso rubino intenso che con il tempo volge verso una tonalità granata.
Affinamento
12 mesi in botti barrique.
Winemaking
La permanenza per 12 mesi in botti di rovere, di cui metà in barriques e metà in botti grandi (40ettolitri), conferisce a questo barbera una straordinaria longevità e lo arricchisce ulteriormente facendolo evolvere in un vino complesso ed elegante.
Storage
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Package
Bottiglia in vetro
Denomination
D.O.C.G.
Service Temperature
20-22°
Vine
Barbera
ABV
14 %
Bottle
75 cl
Uv_bottle_volume
750