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Malvasia Spumante D.O.C. Castelnuovo Don Bosco

Cantina Terre dei Santi

Disponibilità immediata

7,30 €

Description

Spumante wine sweet and red, with fine bubbles. Delicate, persistent, not intrusive or sickening thanks to a long almond ending. It has a floral, fruity perfume, intense but above all very aromatic.

Match
Con dolci e dessert in genere, con paste secche come ad esempio le tipiche paste di meliga (mais) piemontesi, con una millefoglie alla crema o anche fuori dai pasti. Eccellente come base per cocktail.
Gusto
Dolce, con una bollicina fine, non invadente, delicato, persistente e non stucchevole, grazie ad un lungo finale di mandorla.
Colour
Rosso rubino scarico, cerasuolo.
Affinamento
Non previsto.
Place of manufacturing
Castelnuovo don Bosco ed alcuni Comuni limitrofi siti nell’Alto Astigiano.
Denomination
D.O.C.
Service Temperature
Appena stappato in calici a coppa ad una temperatura di 6-8°C.
Vine
Malvasia di Schierano e Malvasia Nera Lunga.
Bottle
75 cl
Uv_bottle_volume
750