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La farina di farro dell'Agripanetteria "La Cascinetta" è ricca di proteine e vitamine del gruppo B. Il farro, uno dei più antichi cereali noti nella storia, è un frumento resistente della famiglia delle Graminacee che cresce su terreni poveri, anche con clima rigido, a differenza di altri cereali più delicati. Viene coltivato con il metodo dell’agricoltura simbiotica, che si fonda sul rispetto e la valorizzazione della simbiosi tra i protagonisti della catena alimentare: la terra, gli animali e l’uomo. Il legame che si crea tra il fungo simbionto e la pianta si chiama micorriza. È un microrganismo che svolge un ruolo importante portando numerosi effetti positivi alle piante come:
- sicurezza di usare un fertilizzante 100% naturale
- maggior resistenza della pianta allo stress idrico e alla salinità
- maggiore e più uniforme produzione
- miglior sviluppo delle piante
- maggiore efficienza di altri tipi di fertilizzanti e dell’irrigazione
- miglior adattamento della pianta all’ambiente
- riduzione dei fenomeni di stanchezza dei terreni
Farro. Contiene glutine.
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4.7 /5
Basato su 3 recensioni cliente
Silvia F. pubblicato il 24/11/2020 in seguito ad un ordine del 18/11/2020
Ottimo prodotto
Daniela P. pubblicato il 11/04/2020 in seguito ad un ordine del 02/04/2020
Eccezionale complimenti
Anonymous A. pubblicato il 17/10/2016 in seguito ad un ordine del 12/10/2016
mi piace un pò meno di quella di molino marino