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Descrizione
E’ una farina alternativa al frumento, prodotta da agricoltura biologica e macinata in purezza a pietra naturale. Ideale per chi mostra intolleranza alimentare al glutine, è anche consigliata nelle diete per diabetici. Da un punto di vista nutrizionale contiene vitamine B, E, P e sono presenti quantità rilevanti di sali minerali (Calcio, Fosforo, Magnesio, Rame e Selenio). Inoltre, grazie ad una sostanza chiamata rutina, risulta particolarmente utile per rinforzare le pareti dei vasi capillari.
- Ingredienti
Famiglia delle Polygonaceae Grano Saraceno. Prodotto in stabilimento con prodotti che contengono glutine.
- Abbinamento
- Ideale per pasta, polenta e crêpes.
- Biologico
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- Conservazione
- E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
- Confezione
- 1kg
- Luogo di produzione
- Cossano Belbo (Cuneo)
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Mara R. pubblicato il 04/11/2018 in seguito ad un ordine del 28/10/2018
prodotto già conosciuto e sempre ottimo
Oriana T. pubblicato il 27/09/2018 in seguito ad un ordine del 20/09/2018
Ottima farina la migliore di grano saraceno provata
Davide D. pubblicato il 27/07/2018 in seguito ad un ordine del 03/07/2018
Sempre molto bene
Oriana T. pubblicato il 04/07/2018 in seguito ad un ordine del 26/06/2018
ottimo prodotto
Mara R. pubblicato il 08/05/2018 in seguito ad un ordine del 30/04/2018
farina al top
Lucia G. pubblicato il 19/10/2017 in seguito ad un ordine del 11/10/2017
Molto buono
Alessandro P. pubblicato il 24/04/2017 in seguito ad un ordine del 14/04/2017
Devo ancora provarli ma appena possibile recensisco .
Michele P. pubblicato il 01/03/2017 in seguito ad un ordine del 24/01/2017
Ottima
Fabio M. pubblicato il 12/02/2017 in seguito ad un ordine del 05/02/2017
ottimo
Giovanni T. pubblicato il 29/01/2017 in seguito ad un ordine del 22/01/2017
Le farine marino sono un ottimo prodotto; conferiscono fragranza al pane e permettono anche lievitazioni importanti!
