Descrizione
La Farina di grano tenero tipo 1 per Frolla è una farina di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità.
- Ingredienti
- Contiene Glutine Naturalmente
- Abbinamento
- Ideale per impasti con idratazioni comprese tra il 50 e il 65%; per la produzione di pasta frolla, pasta fresca fatta in casa, alcuni tipi di grissini e pane.
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce.
- Confezione
- 25kg
- Scarica
- GranoTenero Tipo1 per Frolla - (1006.45k)
Comunicazione uff. conservazione - (54.23k)
Visualizza ingrandito 
