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Descrizione
La farina di grano tenero tipo 1 per Frolla è una farina di bassa forza, monovarietà e con un’elevata estensibilità.
- Ingredienti
Contiene Glutine Naturalmente
- Abbinamento
- Farina ideale per preparare pietanze di pasta frolla e grissini.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- 5kg
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Tiziana P. pubblicato il 10/06/2019 in seguito ad un ordine del 03/06/2019
I grissini vengono benissimo
Nadia C. pubblicato il 01/06/2019 in seguito ad un ordine del 16/05/2019
Ottima
Massimo A. pubblicato il 22/01/2019 in seguito ad un ordine del 16/01/2019
Ottima per fare le crostate
Nadia C. pubblicato il 21/01/2019 in seguito ad un ordine del 14/01/2019
buona
Daniele C. pubblicato il 08/11/2018 in seguito ad un ordine del 21/10/2018
Ci ho fatto biscotti , torte, Pan di Spagna ed altro. Gli impasti sono "saporiti" e per nulla pesanti , anzi leggerissimi
Ioana S. pubblicato il 05/11/2018 in seguito ad un ordine del 29/10/2018
Farina ideale per la frolla, macinata a pietra , che sicuramente fa la differenza nel impasto . Una frolla impeccabile, un prodotto finale squisito , da adesso in poi questa sarà la mia farina per frolla , biscotti, grissini
Girolamo C. pubblicato il 11/09/2018 in seguito ad un ordine del 30/08/2018
Farina molto buona
Gianluca Z. pubblicato il 10/09/2018 in seguito ad un ordine del 03/09/2018
Ottima
Daniele C. pubblicato il 14/08/2018 in seguito ad un ordine del 30/07/2018
È un'ottima farina , secondo me va idratata un po' di più rispetto alle classiche farine 00 da pasticceria. Non l'ho provata sul Pan di Spagna ma su biscottata e frolle.
Silvia D. pubblicato il 08/03/2018 in seguito ad un ordine del 01/03/2018
Buon prezzo, conoscevo già il prodotto e, come suo solito, è ottimo.
