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Farina di Kamut ® Bianco Bio - 5kg

Mulino Marino

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Descrizione

La farina di Kamut^® viene ricavata dalla macinazione del grano Khorasan, una delle più antiche varietà di grano; come ogni cereale del Mulino Marino viene macinato "in purezza" (non contaminato con altri prodotti) ed a pietra naturali, seguendo le caratteristiche del singolo cereale e senza alterarne i principi nutritivi.

Il termine Kamut^® deriva dall'omonimo marchio, registrato nel 1990, ma viene utilizzato comunemente per identificare una determinata tipologia di grano, altrimenti detto Khorasan.

La presenza del marchio garantisce al consumatore i più elevati standard di qualità nella produzione del cereale: mai sottoposto a ibridazioni ed incroci e proveniente da culture biologiche in modo tale da non svilirne l'assoluto valore.

Ingredienti: Grano Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum). Contiene glutine.

Abbinamento: Ideale per pasta, pane, pizza, dolci ed ogni altro uso.

Luogo di produzione: Cossano Belbo (CN)

Biologico

Conservazione: E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.

Confezione: 5kg

Origine

Scarica: FarinKamut - scheda tec. - (237.11k)
Farina di Kamut - composizione - (283.96k)

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