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Farina di segale integrale "Bio" - 1kg Visualizza ingrandito

Farina di segale "Bio" integrale - 1kg

Mulino Marino

Disponibilità immediata

4,50 €

Descrizione

La Farina di segale integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche
I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti.
La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine ( gruppo B,e) ed è ricca di fibra e di lisina.
La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.

Ingredienti

Segale. Contiene glutine.

Abbinamento
Ideale per pane nero, biscotti e prodotti a bassa lievitazione.
Conservazione
È raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
Confezione
1kg
Luogo di produzione
Cossano Belbo (Cuneo)
Biologico
Bio
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SegaleIntegrale - scheda tec. - (237.3k)