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La Farina di segale integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche
I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti.
La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine ( gruppo B,e) ed è ricca di fibra e di lisina.
La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.
Segale. Contiene glutine.
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5 /5
Basato su 21 recensioni cliente
Silvana M. pubblicato il 08/11/2020 in seguito ad un ordine del 27/10/2020
Perfetta
Valeriano B. pubblicato il 20/07/2020 in seguito ad un ordine del 13/07/2020
La uso per fare il pane, buonissima
Teresa Maria U. pubblicato il 21/05/2020 in seguito ad un ordine del 07/05/2020
Pienamente soddisfatta del prodotto ricevuto
Emanuela C. pubblicato il 23/03/2020 in seguito ad un ordine del 16/03/2020
ottima
PIERO F. pubblicato il 19/09/2018 in seguito ad un ordine del 10/09/2018
Eccellente
Diego B. pubblicato il 09/05/2018 in seguito ad un ordine del 03/05/2018
Ottimo prodotto artigianale
Paola Maria C. pubblicato il 25/12/2017 in seguito ad un ordine del 18/12/2017
Conforme alle mie aspettative
PIERO F. pubblicato il 06/12/2017 in seguito ad un ordine del 30/11/2017
Ottimo
Anonymous A. pubblicato il 06/02/2017 in seguito ad un ordine del 30/01/2017
La migliore per fare il pane integrale
Anonymous A. pubblicato il 22/01/2017 in seguito ad un ordine del 16/01/2017
ottima farina, l'ho già provata ed è superiore a quelle usate prima