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Descrizione
La farina Effepi di Farina Viva è ottenuta dalla macinazione e dall’abburattamento di una miscela dei migliori grani nazionali esente da semi estranei ed impurità varie.
- Ingredienti
- Contiene Glutine naturalmente
- Abbinamento
- Ideale per preparare cornetti, pandoro e panettoni e tutte le varietà dei grandi lievitati. Ottima farina anche per cucinare la pizza.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- 5kg
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Alessandra B. pubblicato il 17/12/2019 in seguito ad un ordine del 06/12/2019
Un grande prodotto,conosco il mulino e la lavorazione che viene fatta,per me la migliore finora utilizzata per i grandi lievitati
Francesco S. pubblicato il 17/12/2019 in seguito ad un ordine del 03/12/2019
già avuto modo di provare la confezione da 1 kg e devo ammettere che la pizza è super fantastica con la lievitazione a 72 ore con l'80% di idratazione. Fantastica.
Luca V. pubblicato il 26/11/2019 in seguito ad un ordine del 05/11/2019
Grande farina!
Laura R. pubblicato il 29/09/2019 in seguito ad un ordine del 19/09/2019
Prodotto ottimo
Nadia C. pubblicato il 21/01/2019 in seguito ad un ordine del 14/01/2019
conosco gia queste farine se le ho acqustate è perche vado sul sicuro
Gabriella L. pubblicato il 21/01/2019 in seguito ad un ordine del 11/01/2019
Ottimo. Utilizzato per fare la focaccia con risultati degni di un panettiere ligure
Sabrina N. pubblicato il 14/01/2019 in seguito ad un ordine del 07/01/2019
Farina strepitosa anche per il rinfresco del lievito madre. Sembra di toccare velluto.
Gabriella C. pubblicato il 12/01/2019 in seguito ad un ordine del 06/01/2019
Ottimo prodotto
Salviulo G. pubblicato il 17/12/2018 in seguito ad un ordine del 09/12/2018
Ottima e di grande qualità
Pisana P. pubblicato il 17/12/2018 in seguito ad un ordine del 07/12/2018
Farina eccezionale. L'ho usata per panettoni ed il rinfresco della pasta nadre. Ottima la confezione
