ORDINA ENTRO IL 10/12 PER RICEVERE ENTRO NATALE. NEL MESE DI DICEMBRE, LE CONSEGNE NON SONO PIÙ GARANTITE IN 24/48 ORE LAVORATIVE
Farina Molticereali 1 kg Visualizza ingrandito

Farina Molticereali 1 kg

Farina ViVa

Disponibilità immediata

new


5 recensioni

4,30 €


Descrizione

La farina molticereali è caratterizzata da diverse miscele di farine come la farina di grano tenero tipo 1, farina di segale integrale, farina di grano duro integrale, farina di farro monococco integrale, farina di riso rosso integrale tostata e farina di granoturco integrale tostata. Al suo interno è possibile trovare anche i semi di chia, papavero, sesamo, lino e girasole. Consigliamo di impiegare questa farina per impasti diretti, indiretti e con lievito madre, con idratazioni comprese tra il 60 e il 70% e maturazioni no a 18/24 ore a temperatura controllata.

Ingredienti
Contiene glutine naturalmente. Può contenere sesamo.
Abbinamento
E’ ideale per la preparazione di pani di grande e piccola pezzatura ai cereali e semi. Ottima anche per focacce rustiche e dal sapore ineguagliabile.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
1kg
Scarica
Molticereali-scheda tec. - (1.17M)
Comunicazione uff. conservazione - (54.23k)