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Descrizione
Questa farina ripercorre la storia dei cereali. E’ composta dal più antico: l’Enkir, dal farro e da un’accurata selezione di grani teneri, tutti macinati a pietra naturale e senza l’aggiunta di additivi e miglioratori. Grazie alla sua varia composizione è ideale per qualsiasi ricetta.
- Ingredienti
Frumento tenero bio (Triticum Aestivum), Farro bio (Triticum Spelta), Enkir bio (Triticum Monococcum) in proporzioni variabili.Contiene glutine.
- Abbinamento
- La farina adatta per qualsiasi utilizzo.
- Biologico
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- Conservazione
- E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
- Confezione
- 10kg
- Luogo di produzione
- Cossano Belbo (Cuneo)
Valutazione Prodotti
- Numero di recensioni : 8
- Voto Medio : 4.8 /5
- G. Lucia
- il 11/12/2017
5/5
Ottima
- M. Anna
- il 10/12/2017
- 5/5
Conoscevo il prodotto è sono soddisfatta
- R. Gabriella
- il 19/11/2016
- 5/5
Ottima
- R. Gabriella
- il 23/10/2016
- 5/5
Ottima la uso sia x il pane che x la pizza
- S. Cheren
- il 17/10/2016
- 5/5
Valida per ogni preparaZione
- B. Giancarlo
- il 09/10/2016
4/5
buono
- M. Mersseman
- il 12/09/2016
- 5/5
excellent pour la pain et la pizza
- E. Enrico
- il 19/04/2016
- 4/5
Sapore unico, davvero ottimo
